Morgenland
by Memories of Damascus
· ·

Internationale Keuken · 100% Halal · Rotterdam

Morgenland
by Memories of Damascus

Wereldse smaken, Rotterdams karakter

Morgenland is een koffiezaak en restaurant op de 2e verdieping van de Centrale Bibliotheek Rotterdam. Internationale gerechten, Nederlandse broodjes en barista-espresso — alles 100% halal, met liefde bereid door het team van Memories of Damascus.

Bestel Online Bekijk Menu
Morgenland — halal lunchcafé in de Centrale Bibliotheek Rotterdam
دمشق
Wereldse smaken,
Rotterdams karakter
◆ HALAL ◆ ROTTERDAM ◆ MORGENLAND ◆
100%
Halal
Ontdek meer
100% Halal
Alle gerechten zijn volledig halal
Centrale Bibliotheek
2e verdieping, Librijesteeg 4 Rotterdam
Sinds 2020
Opgericht door Mohamad & Anouk
Barista Espresso
Echte espressokwaliteit koffie
Morgenland sfeerimpressie — Arabische mezze tafel

Ons Verhaal

Een ontmoetingsplek
in het hart van Rotterdam

Morgenland is een koffiezaak op de 2e verdieping van de Centrale Bibliotheek Rotterdam, geopend in 2020 door Mohamad Habanakeh en Anouk Willemsen. Wij serveren internationale gerechten, Nederlandse broodjes en barista-espresso — alles 100% halal.

Morgenland is onderdeel van de Memories of Damascus familie — dezelfde zorg, dezelfde kwaliteit, dezelfde halal-standaard, maar dan op een plek waar lezers, studenten en bezoekers van de bibliotheek even tot rust komen. Of u nu langskomt voor een cappuccino, een warme maaltijd of een vers broodje: bij Morgenland bent u thuis.

100% HalalAlle gerechten zijn volledig halal
Vers BereidDagelijks vers bereid in onze keuken
Centrale LiggingCentrale Bibliotheek Rotterdam, 2e verdieping
Internationale KeukenVan Syrisch-Libanees tot Nederlandse broodjes
Bestel
Online

Bestel eenvoudig via Lightspeed Order Anywhere en haal uw bestelling op bij Morgenland in de Centrale Bibliotheek Rotterdam. Ideaal voor take-away tijdens uw lunchpauze of een snelle maaltijd.

Bestel Nu — Take-Away
Zondag – Donderdag12:00 – 21:00
Vrijdag & Zaterdag12:00 – 22:00
Librijesteeg 4, 2e verdieping · 3011 EB Rotterdam

Catering

Catering voor elke gelegenheid

Dezelfde authentieke Syrisch-Libanese catering als Memories of Damascus — nu ook vanuit Rotterdam.

01

Feesten & Bruiloften

Maak uw feest onvergetelijk met authentieke Syrisch-Libanese gerechten. Gratis proeverij bij huwelijkscatering en andere grote feesten — geheel vrijblijvend.

  • Voor particulieren en bedrijven
  • Huwelijkscatering — gratis proeverij
  • Hapjescatering (mezze/tapas)
  • Uitgebreide buffetcatering met bediening
  • Volledig vegetarisch of vegan mogelijk
  • Dieetwensen: lactosevrij, glutenvrij, notenvrij e.a.
  • Toetjesbuffetten & losse maaltijden
02

Bedrijfscatering

Professionele bedrijfscatering vanuit Rotterdam. Wij verzorgen alles inclusief op- en afbouw, zodat u zich volledig op uw gasten kunt richten.

  • Bedrijfslunches & -diners
  • Vergaderingen & productlanceringen
  • Personeelsevents & teambuilding
  • Vaste dagelijkse cateringcontracten
  • Inclusieve menuopties (halal, vegan, vegetarisch)
  • Dieetwensen: lactosevrij, glutenvrij, notenvrij e.a.
03

AZC & Overheidsinstanties

Betrouwbare, complete catering voor AZC's en crisisnoodopvang. Van ontbijt tot avondeten, inclusief koelingen, buffetten en koffie-/theevoorzieningen.

  • Asielzoekerscentra (AZC) — dagelijkse maaltijden
  • Crisisnoodopvanglocaties
  • Gemeenten & zorginstellingen
  • Volledige uitrusting geleverd
  • Schaalbaar voor honderden personen
  • Voorkeur voor aanstelling statushouders
Download onze catalogus

Transparante Prijzen

Onze catering pakketten

BTW inbegrepen. Opbouw, afbouw en afwas inbegrepen. Gratis levering in Rotterdam.

Classic Buffet
€25
per persoon · min. 10 personen
  • 3 hoofdgerechten naar keuze
  • 3 mezze's (smeersels & hapjes)
  • 1 salade
  • Presentatie op mooie schalen + chafing dishes
  • In buffetvorm opgesteld
  • Op- en afbouw inbegrepen
  • Afwas inbegrepen
  • Gratis levering in Rotterdam

Borden & bestek: +€1,- p.p. optioneel

Luxe Buffet
€30
per persoon · min. 15 personen
  • 4 hoofdgerechten naar keuze
  • 4 mezze's (smeersels & hapjes)
  • 1 salade
  • Presentatie op mooie schalen + chafing dishes
  • In buffetvorm opgesteld
  • Op- en afbouw inbegrepen
  • Afwas inbegrepen
  • Gratis levering in Rotterdam

Borden & bestek: +€1,- p.p. optioneel. Bedienend personeel op aanvraag.

À la Table
€32
per persoon · min. 20 personen
  • 2 hoofdgerechten naar keuze
  • 3 mezze's naar keuze
  • 1 salade naar keuze
  • Warm uitgeserveerd op schalen per tafel
  • Inclusief bedienend personeel
  • Op- en afbouw inbegrepen
  • Afwas inbegrepen
  • Gratis levering in Rotterdam

Geen buffet — gerechten worden warm aan tafel geserveerd door ons personeel.

Levant BBQ
€33
per persoon · min. 20 personen
  • 1 grote shish kebab (lams-rundergehakt spies) p.p.
  • 1 grote shish tavuk (kipspies) p.p.
  • Kippenvleugeltjes
  • Diverse gegrilde groenten van de BBQ
  • Hummus dip & muhammara (paprika-walnoten) dip
  • Salade & diverse sauzen
  • Inclusief BBQ & alle benodigdheden
  • Inclusief personeel dat de BBQ bedient
  • Op- en afbouw inbegrepen
  • Afwas inbegrepen
  • Gratis levering in Rotterdam

Extra soorten vlees of vega opties op aanvraag

Mezze Selectie
€15
per persoon · min. 15 personen
Mix van 5 hapjes per persoon
  • 3 soorten börek (spinazie, kaas, gehakt)
  • 3 soorten luxe toastjes (hummus, muhammara, labneh)
  • Gevulde gehaktballen (kibbeh)
  • Gevulde druivenbladeren (yalanci)
  • Andere hapjes of volledig vegetarisch op aanvraag
  • Zonder personeel (bedienend personeel op aanvraag)
  • Koud geleverd in disposable schalen

Extra hapjes op aanvraag · Alternatieve presentatie in overleg

Catering op Maat
✦
Prijs op maat · geheel vrijblijvend
  • Niet zeker welk pakket past?
  • Wij maken een menu op maat
  • Persoonlijk adviesgesprek
  • Afgestemd op uw wensen en budget
  • Pakketten combineren mogelijk
  • Vegetarisch, vegan of dieetwensen
Neem Contact Op
Bezorgkosten buiten regio
€0,50 per km (retour) vanaf Rotterdam
Servicebereik
Nederland · België · Duitsland
Vrijblijvende proeverij
Gratis bij huwelijkscatering en andere grote feesten

Stel Zelf Samen

Uw catering op maat

Kies uw pakket, stel uw menusamenstelling samen, bereken de reiskosten en prik een datum. U ontvangt direct een vrijblijvende offerte op maat.

Stap 1
Kies uw pakket
Stap 2
Aantal personen
30 personen
Minimum 10 personen voor het Classic pakket
Stap 3
Kies uw gerechten
0 gekozen
Hoofdgerechten — kies 3
Rijst met Kip
Geurige rijst met halal kip, Syrische specerijen en geroosterde noten
Allergenen: Noten
Halal
Rijst met Kip
🥩
Langzaam gegrild halal-vlees met authentieke Syrische specerijen
Allergenen: Gluten
Halal
Shawarma Schotel
Aubergine Fattet
Gegrilde aubergine met Libanees brood en yoghurt-tahini
Allergenen: Gluten, zuivel
HalalVegetarisch
Aubergine Fattet
Bamya met Lamsgehakt
Syrisch stoofgerecht van okra en gekruid lamsgehakt in tomatensaus
Allergenen: —
Halal
Bamya met Lamsgehakt
Stoofvlees Daoud Basha
Syrisch stoofpotje met lamsgehaktballetjes in tomatensaus
Allergenen: —
Halal
Daoud Basha
🌽
Courgettes gevuld met rijst en gekruid lamsgehakt (Kousa Mahshi)
Allergenen: —
Halal
Kousa Mahshi
Fasolia bi Lahme
Stoofgerecht van sperziebonen met lamsvlees in tomatensaus
Allergenen: —
Halal
Fasolia bi Lahme
🫕
Syrische dumplings in yoghurtsaus met gekruid lamsgehakt
Allergenen: Gluten, zuivel
Halal
Shish Barak
🍆
Aubergine gevuld met rijst, gehakt en pijnboompitten
Allergenen: Noten
Halal
Gevulde Aubergine
🍗
Hele kip gemarineerd in Syrische specerijen, langzaam gegrild
Allergenen: —
Halal
Gegrilde Kip
Rijst met Lamsvlees
Geurige rijst met mals lamsvlees en geroosterde noten
Allergenen: Noten
Halal
Rijst met Lamsvlees
Maqluba
Omgekeerde rijstschotel met aubergine en kip of lam
Allergenen: —
Halal
Maqluba
Kabsa
Kruidige rijst met kip, rozijnen en geroosterde noten
Allergenen: Noten
Halal
Kabsa
🍲
Langzaam gestoofd lamsvlees met groenten en specerijen
Allergenen: —
Halal
Lamsragout
🥛
Kibbeh balletjes in romige yoghurtsaus
Allergenen: Gluten, zuivel
Halal
Kibbeh Labanieh
🌯
Gemarineerde kipshawarma in een verse wrap met sauzen
Allergenen: Gluten
Halal
Kip Shawarma Wrap
🍆
Stoofpotje van aubergine en groenten in kruidige tomatensaus
Allergenen: —
HalalVegan
Moussaka
🥔
Syrisch aardappelstoofgerecht met lamsvlees
Allergenen: —
Halal
Yakhni Batata
Freekeh met Kip
Syrisch gerecht van groene tarwe met gegrilde kip
Allergenen: Gluten
Halal
Freekeh met Kip
Lams Shish Kebab
Gemarineerde lamsvleesgehakt spiesjes van de grill
Allergenen: —
Halal
Lams Shish Kebab
Shish Tavuk
Gemarineerde kipspiesjes van de grill
Allergenen: Zuivel
Halal
Shish Tavuk
🍖
Lamsgehaktballetjes in tahinisaus met aardappel
Allergenen: Sesam
Halal
Kofta bil Tahini
🫘
Krokant brood met kikkererwten, yoghurt en tahini
Allergenen: Gluten, zuivel, sesam
HalalVegetarisch
Fatteh Hummus
🫘
Syrisch gerecht van groene linzen met boulgour
Allergenen: Gluten
HalalVegan
Mujaddara
🐟
Libanese visschotel met rijst, uien en tahinisaus
Allergenen: Vis, sesam
Halal
Sayyadieh (Vis)
🍞
Syrisch brood gevuld met gehakt, kruiden en specerijen
Allergenen: Gluten
Halal
Gevuld Brood
Salade — kies 1
Fattoush
Libanese salade met knapperige groenten, gefrituurd brood en granaatappeldressing
Allergenen: Gluten
HalalVegetarisch
Fattoush
Tabouleh
Libanese salade van peterselie, tomaat en bulgur met citroendressing
Allergenen: Gluten
HalalVegan
Tabouleh
Mezze's & Bijgerechten — kies 3
Hummus
Zijdezachte puree van kikkererwten en tahini
Allergenen: Sesam
HalalVegan
Hummus
Baba Ghanoush
Romige spread van geroosterde aubergine
Allergenen: —
HalalVegan
Baba Ghanoush
🌶️
Zoet-pittige spread van geroosterde paprika, walnoten en granaatappelmelasse
Allergenen: Noten, gluten
HalalVegetarisch
Muhammara
Labneh
Frisse romige yoghurtspread met olijfolie en kruiden
Allergenen: Zuivel
HalalVegetarisch
Labneh
🌿
Traditionele Syrische spinazierolletjes
Allergenen: —
HalalVegan
Spinazierolletjes
🧀
Knapperige deeghapjes: spinazie, kaas en gehakt (1 st. p.p.)
Allergenen: Gluten, zuivel
Halal
Börek (3 soorten)
🍲
Gefrituurde balletjes van gekruid lamsgehakt en boulgour (1 st. p.p.)
Allergenen: Gluten, noten
Halal
Kibbeh
🍃
Handgemaakte druivenbladeren gevuld met gekruide rijst (1 st. p.p.)
Allergenen: —
HalalVegan
Druivenbladeren
🧆
Knapperige gefrituurde kikkererwtenballetjes met kruiden
Allergenen: —
HalalVegan
Falafel
🧀
Syrische kaasballetjes gerold in za'atar en kruiden
Allergenen: Zuivel
HalalVegetarisch
Shanklish
🫓
Libanees platbrood met za'atar en olijfolie
Allergenen: Gluten, sesam
HalalVegan
Manakish
Stap 4
Extra's toevoegen (optioneel)
Machines & Apparatuur
✓
Popcornmachine huur
+€50,-
✓
Popcornbenodigdheden
+€1,50 p.p.
Zakjes & ingrediënten · min. 20 pers.
✓
Suikerspinmachine huur
+€50,-
✓
Suikerspinbenodigdheden
+€1,50 p.p.
Stokjes & ingrediënten · min. 20 pers.
✓
Warme chocolademelk machine
+€30,-
✓
Warme chocolademelk per glas
+€3,- p.p.
Inclusief slagroom
Serviesgoed & Meubilair
✓
Borden & bestek
+€1,50 p.p.
Witte borden, zilverkleurig bestek
✓
Borden & bestek luxe
+€3,50 p.p.
Witte borden, goudkleurig onderbord, doorzichtig voorgerechtbordje, goudkleurig bestek
✓
Statafel incl. zwarte tafelrok
+€15,- per stuk
Toetjes
✓
Arabische pistache baklava mix
+€1,75 per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €8,75
✓
Arabisch roomtoetje (muhalayya)
+€5,50 per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €27,50
✓
Arabische griesmeelcake met pistache (basbousa / harissa)
+€4,50 per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €22,50
✓
Chocolate-caramel shortcake (glutenvrij)
+€5,50 per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €27,50
✓
White chocolate shortcake
+€5,50 per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €27,50
✓
Pistache cheesecake
+€6,- per stuk
Min. 5 stuks · bestelhoeveelheid
5stuks= €30,-
Kids Menu
✓
Frietjes met mayonaise, ketchup & halal snack
+€8,- per kind
Min. 5 kindermenu's · bestelhoeveelheid
5kinderen= €40,-
Dranken
✓
Koffie & thee arrangement
+€8,20 p.p.
~2 kopjes p.p. incl. kopjes, schotels, suiker, melk & lepeltjes
✓
Fris arrangement (3 uur)
+€9,- p.p.
Onbeperkt fris, max. 3 uur · incl. 2 glazen p.p.
✓
Fris arrangement (5 uur)
+€15,- p.p.
Onbeperkt fris, max. 5 uur · incl. 2 glazen p.p.
✓
Mocktails
+€6,- p.p.
Virgin Mojito, Virgin Piña Colada of Tropical Fizz
Stap 5
Bereken reiskosten

Wij rijden vanuit Rotterdam naar u toe. Tarief: €0,50 per km retour. Gratis binnen 15 km van Rotterdam.

Regio
Dichtstbijzijnde locatie
Afstand (retour)
Reiskosten
Serviesgoed & opruiming
Bij een afstand van 50 km of meer vragen wij u een keuze te maken voor het retourneren van serviesgoed:
Personeel blijft aanwezig
€25,- per uur
Ons personeel blijft ter plekke voor opruiming en afvoer
Ophaalservice volgende dag
+
Wij halen serviesgoed de volgende dag op
Zelf terugbrengen
Gratis
U brengt het serviesgoed zelf retour naar onze dichtstbijzijnde locatie
Disposable serviesgoed
Gratis
Wij serveren het eten in wegwerpverpakkingen — niets retourneren
Stap 6
Kies een datum

Rood = bezet. Gouden stip = bijna volgeboekt. Groen = beschikbaar.

Beschikbaar
Bezet
Bijna vol
Uw Offerte Overzicht
Pakket—
Personen—
Subtotaal catering€0,-
Totaal €0
BTW inbegrepen · Op- & afbouw inbegrepen

"Wij helpen u graag verder — stuur uw aanvraag in en wij nemen persoonlijk contact met u op."

— Mohamad & Anouk, Morgenland

Geheel vrijblijvend · Meestal reactie binnen 24 uur · Wij spreken Nederlands, Arabisch & Engels

Kookworkshops

Kook mee in Rotterdam

Een middag of avond onder leiding van chef Mohamad Habanakeh. Samen koken, proeven en eten — met de verhalen van Damascus op de achtergrond.

01

Tapas & Mezze

Voor groepen — leer Arabische mezze bereiden en geniet er samen van.

02

Arabische Gerechten

Kruiden, technieken en bijzondere groenten — vegetarisch of met vlees.

03

Workshopreeks

Vier avonden, vier thema's — de basis van de Syrische keuken voor individuen.

Ontdek alle workshops →

Prijzen, data en inschrijven — bekijk het volledige aanbod.

Evenementen

Ruimte huren in de Bibliotheek

De begane grond van Morgenland is beschikbaar voor privéevenementen. Of het nu gaat om een feest, vergadering, workshop of presentatie — onze ruimte in de Centrale Bibliotheek Rotterdam biedt een unieke setting.

Neem Contact Op
دمشق

Wat Klanten Zeggen

Ervaringen van onze klanten

★★★★★

"Onze ervaring met Memories of Damascus tijdens onze bruiloft was ronduit fantastisch. Vanaf het allereerste contact tot aan de laatste hap op onze speciale dag, werden we overladen met professionele service, hartelijke zorg en verbluffend eten."

B
B.R Salem
★ 5/5 · Bruiloft · Google Review
★★★★★

"Heb voor mijn huwelijk de catering via Memories of Damascus geregeld en Mohammed en Anouk hebben samen met hun personeel van begin tot eind ons huwelijk onvergetelijk gemaakt! Ze luisterden naar onze wensen en hebben verrukkelijke gerechten neergezet."

A
Amir Orima
★ 5/5 · Bruiloft · Local Guide
★★★★★

"Wauw wauw wauw! Vanaf het begin tot het eind oprecht een geweldige service. Met alles werd meegedacht!! Wat betreft het eten: Het was in 1 woord verrukkelijk! De gasten waren te spreken over elk gerecht dat er was."

I
Ibtissame Azougagh
★ 5/5 · Bruiloft · Google Review
★★★★★

"Memories of Damascus heeft de catering verzorgd voor onze bruiloft. Een heerlijk vegetarisch buffet voor 150 gasten. Het eten was vers, gevarieerd en erg lekker!"

L
Lotte Boonen
★ 5/5 · Bruiloft · 150 gasten
★★★★★

"Het eten was subliem, en superfijn dat er ook een glutenvrije optie was! We hadden een flink feest. Netjes op tijd gebracht en alles duidelijk gecommuniceerd over WhatsApp."

J
Jochum G
★ 5/5 · Feest · Local Guide
★★★★★

"Ik heb voor mijn bruiloft Memories of Damascus als catering bedrijf ingehuurd. Eten was super lekker en gevarieerd en de hoeveelheid was ruim voldoende. Het was PERFECT."

R
Rahma Azawy
★ 5/5 · Bruiloft · Google Review
★★★★★

"Heel erg bedankt voor het heerlijke eten! Iedereen vond het erg lekker en vroeg waar ik het vandaan had. Mijn complimenten voor hoe alles geserveerd was."

R
R. Bakker
★ 5/5 · Feest · Google Review
★★★★★

"Super lekker en mooi verzorgd eten, perfect halal. Goed contact en alles netjes op tijd. Heel blij mee, zeker een aanrader voor grote en kleine feesten!"

S
Sara M.
★ 5/5 · Feest · Google Review
★★★★★

"Fantastisch eten en geweldige service. De mezze was een hit bij al onze gasten. Alles was top geregeld en op tijd. Aanrader!"

M
Mohammed A.
★ 5/5 · Bedrijfsevent · Google Review
4.9 104 reviews · Google Reviews

Veelgestelde Vragen

Heeft u een vraag?

Waar zit Morgenland precies?
Morgenland bevindt zich op de 2e verdieping van de Centrale Bibliotheek Rotterdam, Librijesteeg 4, 3011 EB Rotterdam. U vindt ons eenvoudig via de roltrappen of lift in de bibliotheek.
Is alles halal?
Ja, al onze gerechten en bereidingen zijn 100% halal. Wij werken uitsluitend met halal-gecertificeerde leveranciers en ingrediënten.
Kan ik online bestellen?
Ja, u kunt eenvoudig online bestellen via Lightspeed Order Anywhere. Uw bestelling kunt u afhalen bij ons in de Centrale Bibliotheek Rotterdam.
Bieden jullie ook catering aan?
Ja, wij bieden dezelfde authentieke Syrisch-Libanese catering aan als Memories of Damascus. Van bruiloften tot bedrijfsevenementen — compleet verzorgd vanuit Rotterdam.
Kan ik de ruimte huren?
Ja, de begane grond van Morgenland is beschikbaar voor privëevenementen. Neem contact met ons op voor beschikbaarheid en mogelijkheden.
Geven jullie kookworkshops?
Binnenkort! Wij zijn bezig met het opzetten van Syrisch-Libanese kookworkshops. Neem contact met ons op als u op de wachtlijst wilt komen.

Neem Contact Op

طلب عرض

Vraag een offerte aan

Vertel ons over uw wensen en we proberen u binnen 24 uur een vrijblijvende offerte op maat te sturen.

١ Over u
٢ Over uw aanvraag
٣ Uw bericht
تواصل معنا
Direct Contact
Liever direct bellen of appen? Wij zijn bereikbaar op onderstaande gegevens.
Telefoon & WhatsApp
06 20 77 76 24
E-mail
info@morgenland.nu
Adres
Librijesteeg 4, 3011 EB Rotterdam
2e verdieping Centrale Bibliotheek
Openingstijden
zo-do 12:00-21:00
vr-za 12:00-22:00
Bereikbaarheid
WhatsApp & telefoon — meestal reactie binnen 24 uur
☮
100% HalalAlle gerechten en bereidingen zijn volledig halal
Onderdeel van Memories of Damascus
Totaal
€0,-
Kies een pakket om te beginnen